Грыбы и возле них

Вайлстекеара обыкновенная сказал(а) 18 Сен 2017 - 11:32:

свинушки тонкие всегда были ядовиты. Свинушки толстые и сейчас продолжают быть съедобными.

mi46 сказал(а) 18 Сен 2017 - 07:00:

Собирали на 70 километре Новорижского шоссе. Опята,белые, черные грузди, сыроежки.

 Рекордсмен – русский подберёзовик, найденный в лесу в Томской области. Его обнаружил местный грибник Алексей Король, собирая грибы недалеко от своей деревни. Мужчина был просто шокирован находкой: высота ножки гриба-великана равнялась 28 см, а диаметр его шляпки составил 36 сантиметров, при этом весил он 2,4 килограмма! Интересно, что гриб был абсолютно чистым, без червоточин и повреждений.

Источник: http://samiye.ru/pri...shie-griby.html

Сообщение отредактировал wodoly: 18 September 2017 - 15:50

merida сказал(а) 18 Сен 2017 - 11:56:

На aqa.ru сообщают о множестве опят. И батя сег дофига набрал. Все в лес!

БУрУндУк сказал(а) 18 Сен 2017 - 11:30:

ага, печенюшками отравились... Кстати, водка наоборот уменьшает действие ядов бледной поганки и прочих мухоморов.

Как насчёт поганок и мухоморов - не знаю, а вот закусывать водку навозниками крайне нежелательно. Хотя сами по себе грибы очень вкусные)говорят).

wodoly сказал(а) 18 Сен 2017 - 11:50:

 

 Рекордсмен – русский подберёзовик, найденный в лесу в Томской области. Его обнаружил местный грибник Алексей Король, собирая грибы недалеко от своей деревни. Мужчина был просто шокирован находкой: высота ножки гриба-великана равнялась 28 см, а диаметр его шляпки составил 36 сантиметров, при этом весил он 2,4 килограмма! Интересно, что гриб был абсолютно чистым, без червоточин и повреждений.

Источник: http://samiye.ru/pri...shie-griby.html

 

Я находил примерно такие подосиновики. Ножки твёрдые, не угрызёшь, а вот шляпки вполне нормальные.

justas сказал(а)

Как насчёт поганок и мухоморов - не знаю, а вот закусывать водку навозниками крайне нежелательно. Хотя сами по себе грибы очень вкусные)говорят).

тоже слышал. Но их не пробовал и не собираюсь. Из навозников даже делают настойку водочную, ею от алкоголизма лечат. Выпивают - и потом так хреново (но живой останешься), что пить бросают.

А вот вчерашний улов (не весь, были еще рыжики).

Сообщение отредактировал БУрУндУк: 18 September 2017 - 17:05

turist сказал(а) 18 Сен 2017 - 12:13:

Раскомановался,пусть твой батя и нам грибов наберёт.

Сообщение отредактировал merida: 18 September 2017 - 17:40

merida сказал(а) 18 Сен 2017 - 13:35:

подвози самосвал. Мыть грибы сам будешь!

merida сказал(а) 18 Сен 2017 - 13:50:

Прекратить наматывать сопли на кулак! Задрал подол,упал- отжался!

merida сказал(а) 18 Сен 2017 - 11:50:

И не червивые?

Вайлстекеара обыкновенная сказал(а) 18 Сен 2017 - 08:19:

в корзине присутствуют ядовитые свинушки тонкие судя по фото.

merida сказал(а) 18 Сен 2017 - 11:56:

На aqa.ru сообщают о множестве опят. И батя сег дофига набрал. Все в лес!

заветы выполнены!

Такого не видел никогда... результат - две партии сушеных (сушилка диаметром 35 см, 5 ярусов) и 11 л маринованных (на 1 л маринованных уходит 3 кг свежих). За полтора часа

Сообщение отредактировал БУрУндУк: 20 September 2017 - 17:11

У нас бывает и больше, но не сейчас.

justas сказал(а) 20 Сен 2017 - 13:07:

У нас бывает и больше, но не сейчас.

вряд ли... Это реально пипец. в радиусе 50 м можно набрать столько сколько унесешь. Человекам 10. И это не опеночьи места - до них даже не дошел

собирал вчера, но пока не приготовил - времени писать не было... 

Я мариную простым способом - грибы отвариваю несколько минут, в горячую банку, лаврушка, перец, чеснок - и заливаю маринадом. На полтора литра воды 2 ст. ложки с верхом соли, чуть меньше (без верха) сахара, 4 ст. ложки уксуса 9% (можно и меньше - но уксус дерьмовый попался, в Дикси его таджики похоже разбавляют), кипятим и заливаем.

Какие еще рецепты предложите? 

Сообщение отредактировал БУрУндУк: 20 September 2017 - 17:18

Покупай Уразовский уксус.

justas сказал(а) 20 Сен 2017 - 14:17:

Покупай Уразовский уксус.

я в Уразово был последний раз в 2012, мы там границу удобно пересекали. А сейчас там одни танки. Не поеду туда я за уксусом.

Сообщение отредактировал БУрУндУк: 20 September 2017 - 18:24

В этом году только с опятами хорошо.

Мы ходим по грибы с лестницей.