Пляж,это вам не баня,на х там "органайзер" по типу банного? Самоорганизации вполне достаточно. Придти отдыхать на пляж,что-бы выполнять инструкции или команды какого-то "органайзера" ? Может ещё строем ходить и речёвки кричать?
Вообще-то, как сейчас - не знаю, всё-таки, я сам живу замкадом, но где-то, полагаю, может быть такая потребность: пойти в администрацию города, раёна или чего там и официально или неофициально, а как-нибудь по-свойски - договориться: дескать, а давайте-ка мы, такие-то и сякие-то, будем соблюдать то-то и то-то (ну, там, безобразие не нарушать, водку не пьянствовать, мусор не бросать, а есличё, за собой прибирать), а вы со своей стороны - не будете наезжать на нас за то-то и то-то... Может, там, заборчик или знаки какие, тут мы можем даже участие принять, субботник организовать какой-нибудь... Ну, или на уровне декларации о намерениях, ещё раз сверим часы, вспомним, чего от нас может требовать официальное законодательство, какой тут статус места... Общественное оно или не общественное... И чего делать с заявлениями особо бдительных граждан, если те начнут писать всякие ябеды (а ведь начнут же!). Чтобы раз и навсегда выработать позицию и сочинить политкорректный текст отписки, чтобы не делать это каждый раз заново. Где-то администрация может встать в позу, ну, тогда можно поискать другое место или на свой страх и риск... Но если удастся заручиться, пускай даже не поддержкой, а "пактом о ненападении", то это - очень большое дело. И если найдётся такой органайзер, который так сделает, - то честь ему и хвала будет.