Если пивом поливать - не будет сохнуть оно ))
будет. Пиво при поливании (как и вода и как вино) внутрь не проникают. Мясо просто обжигается при этом.
На верхние отверстия нужно что то придумать с регулируемым кольцевым затвором ))
если есть возможность такое соорудить - то явно есть возможность и из другого сделать отличный мангал или барбекю без таких извращений.
На самом деле задумался.... Нет ни у кого ненужной стиралки? там камни хорошие вроде и барабан. Самовывозом за пиво