С одобрения администрации(за что большое спасибо) выложу собственный рецепт приготовления саранчи.
Саранча, как очень чистое насекомое, не имеет ни вкуса, ни запаха. Поэтому первая фаза приготовления зависит полностью от Ваших вкусовых предпочтений.
В подходящей по размерам посуде кипятим воду. В нее добавляем те специи которые по душе. Я ограничился душистым перцем, лавровым листом, чесноком. Все это дело провариваем на небольшом огне 5-7 минут и с огня снимаем, накрываем полотенцем и даем настояться.
Пока маринад остывает до 80-70 гр. чистим лук, морковь, чеснок.
В настоявшийся маринад опускаем саранчу,живую, ее количество по об"ему должно примерно соответствовать количеству лука.
Главное, что б маринад подостыл и саранча не сварилась. Накрываем полотенчиком и ждем пару часов.
Некоторые источники рекомендуют отрывать насекомым лапы и крылья. Заявляю, фигня это все. Не мучте ни себя, ни животинку.
Подготовленную морковь режем кубиками или полукружочками не более 5х5 мм и начинаем обжаривать в сковороде используя масло не имеющее сильных собственых ароматов. Огонь средний. Через 5 минут добавляем так же порезаный лук. Жарим до начала обретения луком золотого цвета.
Добавляем в сковороду саранчу, мелко резаный чеснок, соль, черный перец, куркуму, карри.
Увеличиваем огонь до максимума и активно перемешивая жарим не более 2 минут.
Все. Готово.Приятного аппетита.
Набор специй и их об"ем регулируйте самостоятельно, под собственные предпочтения.
Маринад в сковороду не добавляется!
Всяко-разно вкусно
Автор
Гость_Наташа_*
, 29 Oct 2009 20:45
Сообщений в теме: 779
justas
-
- Натуристы
- 44830 сообщений
героически пострадавший за дело натуризма
Отправлено 05 January 2021 - 12:54
Не, я уж лучше индюшатины поем, с сациви. Сегодня с утра сделал, а ещё лобио из консервированной фасоли 
, по рецепту московских хасидов. 
- Дисал и Маня это нравится
Gerych
-
- Натуристы
- 2856 сообщений
Отправлено 05 January 2021 - 15:17
Человек так устроен, живет тем, что ему навязали культурой, этикетом, нравственностью. И этот образ жизни, поведения, питания,одежды считает единственно верной аксиомой.
Но вот представим ситуевину...
Родственники, родители, дети.
Приболел крепко кто то или операцию перенес или еще какая напасть. Как восстановить силенки к жизни?
Сациви,мож бульенчик индюшачий? Кашка манная тот еще шикардос. Лежи родной, поправляйся, набирайся сил.
А в саранче, к примеру, 48-50% белка,херня просто, как в трех кроликах. А приготовить кролика по времени не всем удобно, да и стоит он почти как корова в сборе.
А саранчоус со своими белками ну просто бред. 2 часа на батарее или на солнышке, 2 минуты в мясорубке и вот он, чудо порошок, элексир силы. Хоть в котлету сыпь, хоть в бульен, хоть в чай.
Тешьте себя иллюзиями, людишки поедающие сою и иную химию.
Будущее безусловно так и будет за вами.
Но вот представим ситуевину...
Родственники, родители, дети.
Приболел крепко кто то или операцию перенес или еще какая напасть. Как восстановить силенки к жизни?
Сациви,мож бульенчик индюшачий? Кашка манная тот еще шикардос. Лежи родной, поправляйся, набирайся сил.
А в саранче, к примеру, 48-50% белка,херня просто, как в трех кроликах. А приготовить кролика по времени не всем удобно, да и стоит он почти как корова в сборе.
А саранчоус со своими белками ну просто бред. 2 часа на батарее или на солнышке, 2 минуты в мясорубке и вот он, чудо порошок, элексир силы. Хоть в котлету сыпь, хоть в бульен, хоть в чай.
Тешьте себя иллюзиями, людишки поедающие сою и иную химию.
Будущее безусловно так и будет за вами.
- Капибар это нравится
justas
-
- Натуристы
- 44830 сообщений
героически пострадавший за дело натуризма
Отправлено 05 January 2021 - 15:59
Ну да, как же я забыл, по Ленинградской области(да что там по области, по Невскому) саранча стадами дефилирует. 
граф Игорь
-
- Администраторы
- 17992 сообщений
сатрап без камчи
Отправлено 05 January 2021 - 16:55
равно так же можно написать - саранчу и другую химию. соя, если чо, это полноценный растительный белок.
сою и иную химию
а вы, голубчик, не останавливайтесь. еще не охвачены вашим вниманием опарыши. тоже сплошной белок. к тому же без хитина
pritok
-
- Натуристы
- 25409 сообщений
ветеран Куликовской битвы
Отправлено 05 January 2021 - 18:53
Можно ещё мышь летучую сожрать, чтобы не быть в плену пищевых стереотипов.
- Дисал это нравится
felina
-
- Натуристы
- 17707 сообщений
Dum spiro spero
Отправлено 05 January 2021 - 19:08
чтобы не быть в плену пищевых стереотипов.
Если выбирать между свининой и саранчой, то саранча гораздо безопаснее, как продукт питания. К слову о невежестве и пищевых стереотипах.
- Gerych это нравится
Стебаныч
-
- Натуристы
- 7850 сообщений
торсионный Мыш
Отправлено 05 January 2021 - 19:28
Если уж до конца следовать разрушению пищевых стереотипов, то каловые массы, особенно детские (Дися, брысь!), не полностью перерабатываются и содержат ещё немало питательных веществ, чем нередко пользуются птицы и даже четырёхлапые.
- Капибар это нравится
граф Игорь
-
- Администраторы
- 17992 сообщений
сатрап без камчи
Отправлено 05 January 2021 - 19:30
у вас в ЕС такая небезопасная свинина? опять же из саранчи хамон делать весьма затруднительно, как и ветчину по пармски
Если выбирать между свининой и саранчой, то саранча гораздо безопаснее, как продукт питания.
- Дисал это нравится
felina
-
- Натуристы
- 17707 сообщений
Dum spiro spero
Отправлено 05 January 2021 - 20:01
у вас в ЕС такая небезопасная свинина? опять же из саранчи хамон делать весьма затруднительно, как и ветчину по пармски
Свинина у нас в ЕС относительно безопасна, благодаря неусыпному ветконтролю. Чего не скажешь, например, о дикой кабанятине, которая буквально нашпигована всякими вирусами и паразитами.
граф Игорь
-
- Администраторы
- 17992 сообщений
сатрап без камчи
Отправлено 05 January 2021 - 20:34
а саранчу хоть один ветврач на вирусы проверял? а то недайолах получится, как с этой летучей мышью, чи панголином. какой нибудь диадемавирус, который саранча переносит спокойно, а у людей будет неостановимая диарея.
- Дисал это нравится
felina
-
- Натуристы
- 17707 сообщений
Dum spiro spero
Отправлено 05 January 2021 - 20:49
а саранчу хоть один ветврач на вирусы проверял?
Вирусы, которые поражают насекомых, не могут поразить теплокровных животных. Клещи, блохи, мухи и комары/москиты могут ПЕРЕНОСИТЬ вирусы, но это совсем другая история. Поэтому саранча вне подозрений. Ешь спокойно. 
- Капибар это нравится
граф Игорь
-
- Администраторы
- 17992 сообщений
сатрап без камчи
Отправлено 05 January 2021 - 20:57
благодарю покорно. мы еще не всех коней сожрали.
Ешь спокойно.
- Дисал это нравится
Маня
-
- Модераторы форума
- 8845 сообщений
Отправлено 05 January 2021 - 21:12
Да пусть каждый жрёт, что хочет. Главное предупреждать, например "жру саранчу", "чпокаю летучую мышь" и тому подобное. А то общаешься так, общаешься, а чел раз и неожиданно сожрал или чпокнул что нить. Надо же подготовиться заранее. Морально и психологически. Или спрятаться.
- Дисал это нравится
ivolga
-
- Натуристы
- 5998 сообщений
Добрая Фея с порошковым огнетушителем
Отправлено 05 January 2021 - 21:22
Или спрятаться.
Это лучше всего
- Дисал это нравится
граф Игорь
-
- Администраторы
- 17992 сообщений
сатрап без камчи
Отправлено 05 January 2021 - 21:31
ты к коноедам как относишься?
Главное предупреждать, например "жру саранчу"
repeat70
-
- Натуристы
- 5510 сообщений
Лёшик
Отправлено 05 January 2021 - 21:32
Ну, в случае чпокинга мне кажется, спрятаться нельзя)) иногда и совесть просыпается. От нее то не сбежать..
---
Кстати, в ЮВ Азии лопают гадов с удовольствием.
Европейская медицина с удовольствием отметила низкий уровень заболеваемости всякими половыми дисфункциями.
Так что, мальчики, едим и налегаем..
---
Кстати, в ЮВ Азии лопают гадов с удовольствием.
Европейская медицина с удовольствием отметила низкий уровень заболеваемости всякими половыми дисфункциями.
Так что, мальчики, едим и налегаем..
- Капибар это нравится
Маня
-
- Модераторы форума
- 8845 сообщений
Отправлено 05 January 2021 - 21:51
Была давно в алматах, ела колбасу из конины. Деликатес. До сих пор забыть не могу.ты к коноедам как относишься?
Практически отношусь к коноедам. Теоретически всех животин жалко и за вегетарианство.
Сообщение отредактировал Маня: 05 January 2021 - 21:52
- felina и Дисал это нравится
pritok
-
- Натуристы
- 25409 сообщений
ветеран Куликовской битвы
Отправлено 05 January 2021 - 22:00
У меня в соседнем доме магазин "продукты из Казахстана". Конина пртсутствует.
Маня
-
- Модераторы форума
- 8845 сообщений
Отправлено 05 January 2021 - 22:09
Оно все равно не то. Или в магазине. Или домашнего производства. Разница большая.У меня в соседнем доме магазин "продукты из Казахстана". Конина пртсутствует.
