А то и суп из рыбной консервы в масле ухой называть начнут.
Верно! Уха может быть только из консервы в томате!)))
Всяко-разно вкусно
Автор
Гость_Наташа_*
, 29 Oct 2009 20:45
Сообщений в теме: 779
БУрУндУк
-
- Натуристы
- 21241 сообщений
отВажный Белк
Отправлено 13 November 2016 - 22:04
- pritok это нравится
Vofffchik
-
- Натуристы
- 12772 сообщений
Серый Брат Реми Суров, но справедлив!!!
Отправлено 13 November 2016 - 22:41
Уха может быть только из консервы в томате!)))
Аж слюнки потекли - любимое дикарское лакомство на море ... 
- pritok это нравится
Ди
-
- Натуристы
- 6035 сообщений
Водрузил Знамя Форума над Американским Белым Домом.
Отправлено 16 November 2016 - 14:37
Вот. Тыква с нутом, карри, и чечевицей. Вкусно получилось.
- БУрУндУк, felina, justas и 2 другим это нравится
Ди
-
- Натуристы
- 6035 сообщений
Водрузил Знамя Форума над Американским Белым Домом.
Отправлено 16 November 2016 - 15:36
карри с нутом и тыквой
[ ] нут (готовый) - 150 г
[ ] тыква - 150 г
[ ] чечевица красная - 100 г
[ ] лук - 1 шт среднего размера
[ ] морковь - 1 среднего размера
[ ] перетертые томаты (passata di pomidoro) - 200 г
[ ] набор специй для карри (может называться еще гарам масала) - 2 ч л или по отдельности молотая корица, кориандр, кумин, паприка - по 1/2 ч л
[ ] оливковое масло - 2-3 ст л
оборудование: духовка, противень для выпечки, большая сковорода с высокими бортиками, разделочная доска, нож, лопатка
1. Вскипятить воду. Разогреть духовку до 180 градусов. Тыкву почистить и порезать средним кубиком. Выложить на противень, слегка сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку на 15-20 минут.
2. Тем временем лук и морковь почистить, мелко нарезать. Сковороду с маслом разогреть, выложить овощи, посыпать их специями и пассеровать их на среднем огне до равномерно золотистого цвета, постоянно помешивая. Затем добавить чечевицу и влить около 1 стакана горячей воды. Варить до мягкости чечевицы 10-15 минут.
3. Добавить перетертые томаты, нут и запеченную тыкву, посолить и тушить на среднем огне еще 5-10 минут, затем - подавать, по желанию украсив зеленью, сметаной или натуральным йогуртом.
Фото мои))) рецепт из сети.
- БУрУндУк, felina, Knyazhna и еще 1 это нравится
БУрУндУк
-
- Натуристы
- 21241 сообщений
отВажный Белк
Отправлено 16 November 2016 - 15:57
Хороша штука. Надо бы попробовать. С салом)))
justas
-
- Натуристы
- 44831 сообщений
героически пострадавший за дело натуризма
Отправлено 16 November 2016 - 16:01
Ди
-
- Натуристы
- 6035 сообщений
Водрузил Знамя Форума над Американским Белым Домом.
Отправлено 16 November 2016 - 16:01
Да, от себя в это блюдо я добавил молотого перца и... Отдельно мясо. Ибо без него я не выживу. А так блюдо очень понравилось моим вегетарианцам.
- Knyazhna это нравится
КАЛЬМАRiS
-
- Натуристы
- 9643 сообщений
Замечательный Человек нашего форума
Отправлено 21 November 2016 - 21:23
- БУрУндУк, pritok и Knyazhna это нравится
Ди
-
- Натуристы
- 6035 сообщений
Водрузил Знамя Форума над Американским Белым Домом.
Отправлено 21 November 2016 - 22:20
Нужно все-таки фоткать все что готовишь... Пицца
- Дисал это нравится
Швондер
-
- Натуристы
- 245 сообщений
Отправлено 21 November 2016 - 22:24
Скажите пожалуйста-ежели сварить русалку что получится-суп или уха?? 
- Дисал это нравится
граф Игорь
-
- Администраторы
- 17992 сообщений
сатрап без камчи
Отправлено 21 November 2016 - 22:31
русалко-всяко тварь крупная. сответственно её нужно порционными кусками сначала разделать.ну а там уже смотря какая часть. ежели огузок, то уха, а оковалок - суп стало быть
- Дисал это нравится
КАЛЬМАRiS
-
- Натуристы
- 9643 сообщений
Замечательный Человек нашего форума
Отправлено 21 November 2016 - 23:10
Нужно все-таки фоткать все что готовишь...
Картоха с грибами и крыльями)) 
Виноградный и томатный соки) 
- AlexCor и felina это нравится
БУрУндУк
-
- Натуристы
- 21241 сообщений
отВажный Белк
Отправлено 21 November 2016 - 23:34
а чего за зверюга между соками?
Knyazhna
-
- Натуристы
- 15989 сообщений
просто красаВишна
Отправлено 21 November 2016 - 23:53
Вот. Тыква с нутом, карри, и чечевицей. Вкусно получилось.
-SSKNSJujYE.jpg
Дима, спасибо за рецепт, сказочное блюдо)))
Ди
-
- Натуристы
- 6035 сообщений
Водрузил Знамя Форума над Американским Белым Домом.
Отправлено 22 November 2016 - 07:32
Пожалуйста)))
- Knyazhna это нравится
Ди
-
- Натуристы
- 6035 сообщений
Водрузил Знамя Форума над Американским Белым Домом.
Отправлено 22 November 2016 - 10:04
1) куриное или индюшачье филе, как вариант свиная отбивная
2) соевый соус
3) мука или панировка
4) сметана
5) чеснок
Филе режем на длинные полоски и замачиваем в соевом соусе на час, полтора. Как вариант-соя с горчицей, горчица с медом.
Затем обваливаем в муке или панировке и жарим до золотистого цвета.
Чеснок давим и смешиваем со сметаной и по вкусу с соевым соусом. Готовое мяско макаем в полученный соус и кушаем!Можно подавать с любым гарниром.Мне как гарнир нравятся макароны с сыром или гречневая каша. Приятного аппетита.( по мере готовности добавлю фотки)
- wodoly это нравится
Ди
-
- Натуристы
- 6035 сообщений
Водрузил Знамя Форума над Американским Белым Домом.
Отправлено 22 November 2016 - 15:00
КАЛЬМАRiS
-
- Натуристы
- 9643 сообщений
Замечательный Человек нашего форума
Отправлено 22 November 2016 - 19:46
а чего за зверюга между соками?
Эта?))) 
- Дисал это нравится
БУрУндУк
-
- Натуристы
- 21241 сообщений
отВажный Белк
Отправлено 22 November 2016 - 19:53
эта тоже. А за ней, желтенькая такая, с красными глазами?
КАЛЬМАRiS
-
- Натуристы
- 9643 сообщений
Замечательный Человек нашего форума
Отправлено 22 November 2016 - 20:05
Это собакина игрушка)) Жужа какая-то)))
